Food-Lifestyle

Spirulina, Açai Beeren, Chia – Stehen die Deutschen auf Superfood?

Läuft man durch die Regale der Supermärkte und Discounter fällt auf, dass sich eine relativ neue Produktgruppe immer prominenter in den Regalen positioniert. Chia Samen, Açai Beeren, Smoothies in allen erdenklichen Farben, Spirulina, Raw Food - die Liste ließe sich weiterführen. Dabei handelt es sich um sogenannte Superfoods, also Lebensmittel, denen eine besondere Wirkung zugesprochen wird.

Civey hat nachgefragt: Was halten die Deutschen von den Gesundheits-Boostern, die unter anderem Verjüngung, Schönheit oder mehr Leistungsfähigkeit versprechen? Das Ergebnis: Das Interesse ist weniger super als sich die Hersteller von Superfoods vermutlich wünschen.

Die Deutschen haben kaum Interesse an Superfoods

Fragt man das Interesse der Deutschen für sogenannte „Superfoods“ ab, könnte es so mancher Produzent der Wunder-Nahrungsmittel mit der Angst bekommen. Nur 9,1 Prozent der Bundesbürger geben an an, sich „stark“ für Superfoods zu interessieren. Die überwältigende Mehrheit (84%) beantwortet die Frage nach ihrem Interesse mit „Wenig” beziehungsweise „Gar Nicht“.

Nur jeder Zehnte glaubt an die Wirkung von Superfoods

Das verhältnismäßig geringe Interesse für Superfoods könnte damit zusammenhängen, dass der Großteil der Deutschen (76,1%) nicht daran glaubt, dass die Versprechen über die besondere Wirkung sogenannter Superfoods einen wahren Kern haben. Nur jeder Zehnte (10,9%) gab an, an die Wirkung von Superfoods zu glauben.

Die meisten Deutschen kaufen nie Superfoods

Passend zum geringen Interesse und den großen Zweifeln an der tatsächlichen Wirksamkeit dieser besonderen Nahrungsmittel gibt die überwiegende Mehrheit der Deutschen (56,2%) an „nie“ Lebensmittel zu kaufen, denen eine besondere Wirkung zugesprochen wird. Etwa jeder Zehnte (9,9%) kauft „gelegentlich“ Superfoods, nur 3 Prozent „regelmäßig“.

Mehr Infos über die Meinung der Bundesbürger zu den Thema Ernährung und Lebensmittel finden Sie im Civey Ernährungsreport „Du bist, was du isst: So ernährt sich Deutschland".

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